Araştırmaya göre diyetinizi değiştirmek hayatınıza 13 yıl ekleyebilir
Araştırmaya göre diyetinizi değiştirmek hayatınıza 13 yıl ekleyebilir
Yeni yayınlanan bir araştırmaya göre, özellikle gençken başlarsanız, yediklerinizi değiştirmek hayatınıza 13 yıl ekleyebilir.
Çalışma, kırmızı et ve işlenmiş gıdalara odaklanan “tipik Batı diyeti” yerine daha az kırmızı ve işlenmiş et ve daha fazla meyve ve sebze yemeye odaklanan “optimize edilmiş bir diyet” ile değiştirilirse, bir erkek veya kadının ömrünün ne olabileceğine dair bir model oluşturdu. , baklagiller, kepekli tahıllar ve fındık.
Bir kadın 20 yaşında optimal beslenmeye başlarsa, ömrünü 10 yıldan biraz fazla uzatabilir. 20 yaşından itibaren sağlıklı beslenen bir adam, hayatına 13 yıl ekleyebilir.
Çalışma, daha sağlıklı bir diyete odaklanmanın yaşlı yetişkinlerin yaşamlarını da uzatabileceğini söyledi. 60 yaşında başlayan bir kadın, ömrünü hala sekiz yıl uzatabilir. 60 yaşında daha sağlıklı bir diyete başlayan erkekler, yaşamlarına yaklaşık dokuz yıl ekleyebilir.
Çalışma, bitki temelli bir beslenme tarzının 80 yaşındakilere bile fayda sağlayabileceğini söyledi: Erkekler ve kadınlar, diyet değişikliklerinden yaklaşık 3,5 yıl fazladan yaşam kazanabilirler.
Uzun ömürlülükteki en büyük kazanımlar, fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagilleri daha fazla yemekten elde edildi; bir bitkinin tüm tohumu olan kepekli tahıllar; ve ceviz, badem, ceviz ve antep fıstığı gibi kuruyemişler, çalışmada bulundu.
Uzmanlar, kırmızı ve işlenmiş etleri yağsız kümes hayvanları, balık ve bitki proteinleri ile değiştirmenin bir diyeti hızlı bir şekilde iyileştirmenin bir yolu olduğunu söylüyor.
Bitki proteinleri arasında soya fasulyesi (edamame), nohut, mercimek ve diğer baklagiller, tofu, tempeh, fındık, tohumlar ve kinoa gibi tam tahıllar bulunur. Brokoli gibi bazı sebzeler de daha yüksek düzeyde protein içerir.
U.S. News & World Report’a göre, diyetinize daha fazla bitki eklemenin ve daha az kırmızı et tüketmenin bir yolu, art arda beş yıl boyunca en iyi diyet ödülünü kazanan Akdeniz diyetidir.
Akdeniz usulü yemeye başlamanın kolay bir yolu, her hafta fasulye, kepekli tahıllar ve sebzelere dayalı bir yemek pişirmek, otlar ve baharatlar kullanarak yumruk eklemektir. Haftada bir gece kolay olduğunda, iki tane ekleyin ve oradan inşa edin.
Changing what you eat could add up to 13 years to your life, according to a newly published study, especially if you start when you are young.
The study created a model of what might happen to a man or woman’s longevity if they replaced a “typical Western diet” focused on red meat and processed foods with an “optimized diet” focused on eating less red and processed meat and more fruits and vegetables, legumes, whole grains and nuts.
If a woman began eating optimally at age 20, she could increase her lifespan by just over 10 years. A man eating the healthier diet from age 20 could add 13 years to his life.
Focusing on a healthier diet could also lengthen the lives of older adults, the study said. By starting at age 60, a woman could still increase her lifespan by eight years. Men starting a healthier diet at age 60 might add nearly nine years to their lives.
A plant-based eating style could even benefit 80-year-olds, the study said: Men and women could gain about 3.5 years of extra life from dietary changes.
The largest gains in longevity were found from eating more legumes, which include beans, peas and lentils; whole grains, which are the entire seed of a plant; and nuts such as walnuts, almonds, pecans and pistachios, the study found.
Replacing red and processed meats with lean poultry, fish and plant proteins is one way to improve a diet quickly, experts say.
Plant proteins include soybeans (edamame), chickpeas, lentils and other legumes, tofu, tempeh, nuts, seeds, and whole grains like quinoa. Some vegetables, like broccoli, also contain higher levels of protein.
One way to incorporate more plants into your diet and consume less red meat is with the Mediterranean diet, which has won best diet five years in a row, according to U.S. News & World Report.
An easy way to start eating the Mediterranean way is to cook one meal each week based on beans, whole grains and vegetables, using herbs and spices to add punch. When one night a week is easy, add two, and build from there.
thanks